原始的需求是要在不改变一个想要编辑的文件属性的前提下，把不具备读写该文件的权限的图形化文本编辑器用 sudo 运行起来，编辑文件后存盘退出。很像 Windows 下的 runas。网上这方面的资料不太多，三太爷对 shell 编程更是一知半解，最后写出这么个玩意来：

运行结果是，有的应用可以，有的不行，权当练手了。